Quais são os benefícios da dieta Keto para perda de peso - os principais tipos, alimentos e menus permitidos

alimentos para a dieta ceto

Há alguns anos, as pessoas enlouqueciam com dietas com pouco carboidrato. No entanto, com o tempo, eles caíram no esquecimento. Agora, no auge da popularidade, a dieta cetônica para perda de peso, que permite que você se livre de quilos extras de forma suave e segura. Esta dieta tem sido apreciada por muitas mulheres.

Dieta cetônica para perda de peso

Esta é uma dieta que implica um alto teor de gordura nos alimentos. Especialistas reconheceram que a dieta cetônica para perda de peso pode melhorar o corpo humano. O cardápio para essa dieta é desenvolvido por profissionais, levando em consideração as características do corpo humano.

Para que todos os órgãos internos funcionem normalmente, é necessária uma quantidade suficiente de glicose. O corpo não produz esse componente por conta própria, então você precisa adicionar alimentos ricos em carboidratos à sua dieta.

legumes para a dieta ceto

Se você comer alimentos com proteínas suficientes, eles serão decompostos pelo corpo, extraindo glicose. Mas a glicose pode ser substituída por componentes como cetonas. Eles possibilitam recarregar com energia, além de restaurar o modo normal de produção de insulina. É por isso que os especialistas tendem a esta dieta eficaz.

Os principais tipos de dieta cetogênica

Existem três variedades da dieta cetogênica, diferindo umas das outras na maneira de comer e nas regras básicas.

  1. Um tipo simples de dieta é a dieta padrão. No início, você precisa calcular o número ideal de calorias que você precisa consumir por dia. O plano básico da dieta cetogênica é comer uma grande quantidade de gordura e uma quantidade mínima de carboidratos.
  2. Uma dieta direcionada é baseada no uso de substâncias especiais - realimentações. Esta é a melhor opção para combinar com a atividade física. Graças a esses componentes, o corpo recebe uma quantidade suficiente de glicose. Nesta situação, as gorduras são reduzidas para que o treino apresente excelentes resultados.
  3. Existe também uma dieta cetogênica cíclica, que possibilita a reposição dos estoques de glicogênio muscular. Esta é a melhor opção para quem pratica exercícios físicos. É necessário consumir uma grande quantidade de carboidratos e gorduras - para reduzir. A proteína permanece em um nível alto. Mas você deve monitorar cuidadosamente a reação do seu corpo para não encontrar efeitos colaterais.

A versão padrão desta dieta vem em primeiro lugar. Preste atenção na intensidade de seus treinos, bem como em como seu corpo reage. Se de repente algo não combina com você, vá para outra opção de dieta.

Quais produtos são permitidos e proibidos?

alimentos proteicos para a dieta cetogênica

Aderindo a esta dieta, você deve considerar cuidadosamente a escolha dos produtos a partir dos quais prepara os pratos. Existem listas brancas e listas negras de alimentos na dieta cetogênica que você deve dar uma olhada de perto.

Dieta Keto: alimentos permitidos

Assim, a lista de produtos necessários no menu é a seguinte:

  • frango, peru, carne bovina e outros produtos;
  • todos os tipos de frutos do mar, além de peixes gordurosos, que são cozidos sem o uso de empanados;
  • vegetais verdes, bem como ervas frescas;
  • gorduras saudáveis - você pode usar óleo vegetal e azeite para cozinhar;
  • ovos cozidos ou fritos;
  • creme de leite, creme, kefir e iogurte;
  • diferentes tipos de nozes que permitem obter um impulso de energia;
  • uma pequena quantidade de quaisquer bagas.

Obviamente, esta lista de produtos pode ser complementada com outras opções. No entanto, apenas aqueles que contêm menos de 7% de carboidratos são adequados. Você precisa beber pelo menos 2 litros de água por dia.

A lista de produtos proibidos é a seguinte:

  • açúcar e produtos contendo açúcar;
  • batatas, massas, pão e arroz;
  • água com gases;
  • chocolate, sorvete e outros doces;
  • assar e assar;
  • Margarina;
  • bebidas alcoólicas;
  • frutas, que contêm uma grande quantidade de açúcar;
  • beterraba e cenoura.

A dieta ceto moderna para perda de peso eficaz implica uma mudança no menu habitual. Revise sua dieta para ver se você está comendo direito. Somente neste caso, os quilos extras desaparecerão rapidamente, não se lembrando no futuro.

Descrição da dieta Keto: benefícios e danos

A conhecida dieta cetogênica pode trazer benefícios e malefícios ao corpo. Antes de mudar para uma dieta semelhante, estude esses pontos em detalhes.

Se você entende os prós e contras da dieta cetogênica, logo no início você precisa mencionar a capacidade de lidar com a gordura. ELE irá nutrir o corpo e o cérebro. Não se esqueça que nesta dieta a quantidade mínima de carboidratos. Mas a dieta não é capaz de destruir o tecido muscular, então não se preocupe com isso.

Outra vantagem significativa é a ausência de fome. Alimentos gordurosos podem reabastecer o suprimento de oligoelementos valiosos no corpo. Mas comer fast food e alimentos muito gordurosos é estritamente proibido. Você ainda precisa observar o conteúdo calórico, mas definitivamente não passará fome.

Você poderá aceitar convites de amigos para jantar, pois não terá que se limitar no uso de produtos. Todos os ingredientes a partir dos quais os pratos são preparados são simples e acessíveis. Mas você precisa aprender a entender a olho nu quanta comida você pode comer.

Você será capaz de controlar seu apetite. Isso se deve ao fato de que baixos níveis de insulina no sangue não fazem você sentir fome. Seus pensamentos não estarão ocupados com comida, então você não terá que se distrair de suas tarefas principais.

A última vantagem é que os quilos perdidos não retornarão no futuro. Você pode esquecer o excesso de peso enquanto desfruta de sua figura perfeita.

medição da cintura durante uma dieta cetogênica

Mas uma descrição dos benefícios e malefícios da dieta cetogênica não pode prescindir das desvantagens de tal dieta. Condições dietéticas especiais afetam o trato gastrointestinal. Uma pessoa pode ter problemas como sensação de peso no abdômen e inchaço. Isso se deve ao fato de os produtos conterem uma quantidade mínima de fibra. É por isso que vale a pena adicionar maçãs e uvas azedas à sua dieta.

Além disso, esta dieta pode criar uma deficiência de glicose no corpo. Às vezes, a reação é muito imprevisível.

Importante!

A primeira semana de tal dieta é bastante difícil. Você pode ter problemas como fraqueza e tonturas constantes. O efeito pode ser visto apenas após 3 semanas, o que também não deve ser esquecido.

Dieta Keto: menu semanal para mulheres

Um menu de ceto eficaz para mulheres deve consistir em produtos saudáveis e de alta qualidade. Para lidar com quilos extras, você deve compor corretamente sua dieta.

Dia refeição matinal refeição da tarde Refeição noturna
Segunda-feira
  • um copo de iogurte;
  • uma xícara de chá verde.
  • vegetação;
  • carne de frango cozida.
salada de tomate e pepino.
Terça-feira
  • um copo de iogurte;
  • amêndoas.
  • caldo leve à base de frango;
  • carne de frango cozida.
  • queijo duro;
  • salada de tomate e pepino.
Quarta-feira
  • uma xícara de chá verde;
  • queijo duro.
  • pepino fresco;
  • ovos fritos com fatias finas de presunto.
  • queijo;
  • floretes de brócolis cozidos no vapor.
Quinta-feira
  • um copo de iogurte;
  • queijo duro.
  • brócolis;
  • filés de salmão.
  • salada de legumes (qualquer vegetal verde);
  • ovos fritos.
Sexta-feira
  • Um copo de suco de tomate;
  • ovos fritos.
  • filé de peixe assado;
  • queijo.
salada de tomate e pepino.
Sábado
  • um copo de iogurte;
  • requeijão caseiro.
  • pepino fresco;
  • costelas cozidas em uma panela.
  • filé de pollock cozido;
  • queijo duro.
Domingo
  • requeijão caseiro;
  • filé de peixe cozido ou assado.
  • ovos fritos com fatias de bacon;
  • queijo duro.
  • vegetação;
  • filé de salmão assado no forno.

Este menu semanal de dieta cetogênica para mulheres é composto pela contagem do número exato de calorias. Para fazer isso, você pode usar aplicativos especiais que podem ser baixados para o seu celular. Graças a isso, você estará sempre em forma.

Menu de dieta cetônica para a semana: mesa

Para lidar com o excesso de peso sem prejudicar o corpo, assuma a responsabilidade de compilar sua dieta. Você pode consultar a tabela abaixo.

Dia refeição matinal refeição da tarde Refeição noturna
Segunda-feira
  • ovos cozidos (2 peças);
  • queijo duro (30 gramas);
  • um coquetel de ingredientes proteicos (50 gramas);
  • um copo de café.
  • carne de frango estufada (170 gramas);
  • salada de legumes (150 gramas).
  • filé de salmão (150 gramas);
  • pepinos frescos (2 unidades).
Terça-feira
  • omelete (3 ovos);
  • salada de beterraba;
  • uma xícara de café (150 gramas).
  • carne bovina frita (200 gramas);
  • inflorescências de brócolis cozidas (150 gramas).
  • filé de atum (150 gramas);
  • aspargos em banho-maria (50 gramas).
Quarta-feira
  • ovo cozido;
  • abacate (0, 5 pedaços);
  • filé de salmão assado com tomate (150 gramas).
  • carne de peru assada (200 gramas);
  • queijo duro.
salada de frutos do mar temperada com azeite.
Quinta-feira
  • omelete (2 ovos);
  • pedaços de presunto frito;
  • queijo duro;
  • um copo de café.
  • carne de coelho no forno (200 gramas);
  • salada de legumes (150 gramas).
  • camarão cozido ou cozido no vapor (200 gramas);
  • salada 100 gramas (espinafre + queijo duro).
Sexta-feira
  • ovos fritos (2 peças);
  • cogumelos cozidos;
  • queijo assado;
  • um copo de café.
  • bife de porco grelhado (200 gramas);
  • tomate e abobrinha em banho-maria (100 gramas).
  • linguado em banho-maria (200 gramas);
  • salada de legumes e queijo duro.
Sábado
  • omelete com queijo (3 ovos);
  • salada de vegetais verdes;
  • um copo de café.
  • carne estufada (170 gramas);
  • brócolis em banho-maria (150 gramas).
  • bife de salmão em banho-maria com legumes (200 gramas);
  • queijo duro.
Domingo
  • filé de salmão cozido;
  • tomates em banho-maria (250 gramas).
carne de porco cozida no forno (200 gramas). salada de tomate e pepino.

Esta é uma tabela semanal do menu da dieta cetônica que você deve seguir. Você não deve fazer grandes mudanças nele, pois alimentos proibidos podem afetar negativamente os resultados da dieta.

Se você fizer tudo de acordo com as regras, seus quilos extras desaparecerão muito mais rápido. O corpo só se beneficiará com essa dieta.

Receitas da Dieta Cetogênica

Pratos deliciosos podem ser apreciados mesmo durante uma dieta. Aqui estão receitas para a dieta cetogênica que não causarão problemas ao preparar:

filé de frango com legumes para dieta ceto

Brócolis assado com queijo duro

Para preparar o prato, você precisa levar:

  • cebola (100 g);
  • brócolis (400 g);
  • creme (100 ml);
  • ovos (4 peças);
  • manteiga (40g).

Método de cozimento:

  1. Quebre o brócolis em pequenos buquês. Cozinhe-os em água fervente com sal. Após 15 minutos, retire o ingrediente do fogo e coe.
  2. Cebola cortada em anéis finos. Adicione a manteiga em uma frigideira e aqueça no fogão. Coloque a cebola e frite por 5 minutos. Você precisa fritar até que uma crosta dourada apareça.
  3. Adicione os floretes de brócolis cozidos às cebolas. Frite os ingredientes por mais 5 minutos.
  4. Bata os ovos com cuidado na frigideira. Misture bem todo o conteúdo do recipiente.
  5. Rale o queijo duro usando um ralador de malha fina. Despeje o creme sobre o ingrediente e adicione-o lentamente à panela. Cozinhe os alimentos por cerca de 15 minutos. A tampa do recipiente deve estar fechada. Sal e pimenta do prato a gosto.

Deliciosa omelete

Para preparar o prato, você precisa levar:

  • cogumelos secos (30 g);
  • ovos (4 peças);
  • azeite (20 g);
  • toucinho (120 g);
  • queijo duro (60 g).

Método de cozimento:

  1. Despeje água quente no recipiente e coloque os cogumelos no líquido. Quando estiverem macios, corte-os em tiras finas.
  2. Bata os ovos em uma tigela preparada. Despeje o azeite em uma frigideira e leve ao fogo médio. Incorpore delicadamente os ovos batidos. Em seguida, adicione os cogumelos picados.
  3. Corte o bacon em cubos pequenos. Adicione o ingrediente a outros produtos.
  4. Rale o queijo diretamente na panela em um ralador fino. Cozinhe o prato por 12 minutos, cobrindo o recipiente com uma tampa. Sal e pimenta a seu gosto.

cavala perfumada

Para preparar o prato, você precisa levar:

  • tomates (2 peças);
  • cavala (600 g);
  • cenouras (2 peças);
  • limão inteiro;
  • cebolas (2 peças);
  • gengibre (colher de chá);
  • açafrão (colher de chá);
  • Ervas da Provença (colher de chá)

Método de cozimento:

  1. Esfregue bem o peixe com ervas.
  2. Corte os legumes em cubos pequenos. Encha a cavala com eles. Deixe o peixe descansar um pouco.
  3. Pré-aqueça o forno a 200 graus. Asse a cavala por 40 minutos.

Estes são os melhores pratos para essa dieta. Você pode experimentar na cozinha usando produtos permitidos para criar delícias culinárias.

Contra-indicações da dieta

Existem desvantagens e contra-indicações que devem ser levadas em consideração. Essa dieta é proibida se você sofre de diabetes. Os corpos cetônicos podem afetar negativamente o seu bem-estar. Além disso, recuse tal dieta se você for diagnosticado com problemas renais e cardíacos. Para pessoas com doenças do trato gastrointestinal, a dieta também é contraindicada.

As pessoas que enfrentam o trabalho mental precisam de glicose suficiente. É por isso que essa dieta pode causar fadiga. Você precisa adicionar vitaminas e minerais ao seu menu que não permitirão que você sofra com esses problemas.

A dieta cetônica para perda de peso provou fornecer resultados eficazes. Eles são armazenados por um longo tempo, para que você possa desfrutar de sua figura esbelta.